面对身体缺陷他没有屈服 靠卖汉堡走出自己的人生

头份“大侠汉堡包”早餐车老板古进有与老板娘廖苡均,用热情的服务和实在的用料,赢得好口碑。

身心障碍者谋职不易,但在头份镇中央路头份国中旁经营“大侠汉堡包”早餐车生意的古进有夫妇,凭着热情待客态度与真材实料的食材,赢得好口碑,连公司行号都上门订餐,人气畅旺,堪称身心障碍者自立更生的典范。

三十六岁的古进有原本从事汽车修理业,因车祸而双脚瘫痪,靠轮椅代步,他为此灰心丧志,待在家里做手工品贴补家用,经济重担由妻子廖苡均扛起。

屋漏偏逢连夜雨,在科技公司担任作业员的廖苡均,因经济不景气在一九九七年被裁员,全家经济来源顿失依靠,夫妻俩面临房贷、车贷及3名子女的教养费用,被压得喘不过气。

面对阳光危机变成转机

危机也是转机!古进有夫妇穷则变、变则通,萌生小本创业念头,夫妻俩向经营早餐店的友人请益,为了节省店面租金,二人决定以餐车方式谋生,花了约新台币20万元资金购买中古的小货车及餐厨设备,去年四月起在头份镇中央路头份国中旁卖早餐。

料好实在顾客揪团订购

因为热情待客且用料实在,古进有夫妇的生意愈做愈好,他把省去的店面租金回馈给消费者,每项餐点售价平均比一般早餐店便宜新台币5到10元,许多顾客一吃成主顾,公司上班族也揪团订购。

古进有说,早餐是一天当中最重要的一餐,早晨的心情也会影响一整天的心情,他希望让每名顾客都能获得双重满足,他也鼓励其它的身心障碍者,与其怨天尤人,不如面对阳光、自立自强。

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